En el templo más rico e importante de Carmona se encuentra un retablo, que es obra cumbre del plateresco andaluz y uno de los más grandes y hermosos de España. Pero como siempre suelo decir, seguro que muchos conocen la Torre Eiffel y esta joya de joyas ni siquiera saben que existe, en fin, que le vamos a hacer.
La estructura del retablo pertenece a Nufro Ortega, consta de banco, cuatro cuerpos de cinco calles y ático, siendo realizado por el taller de Juan Bautista Vázquez "El Viejo", representando los relieves diversas escenas de la vida de Jesucristo como: la Coronación de la Virgen y el Calvario, más los Padres de la Iglesia. Retablo, que cualquier Iglesia o Catedral de España desearía tener entre sus muros por su grandiosidad y hermosura.
