Es Alcalá de Guadaira. Pero popularmente es conocida como Alcalá de los Panaderos, por la importancia que está industria ha tenido en el pueblo.
Son numerosos los molinos que aparecen diseminados por el bellísimo paisaje alcalareño, donde se molía el trigo para fabricar el pan y estaban situado a la orilla del río, funcionando gracias a la fuerza de su corriente.
Fue una estampa clásica los mulos panaderos montado en el tren, que llevaban el pan de Alcalá a Sevilla y al resto de la provincia. Por su gran tradición panadera existen en el pueblo grandes confiterías, donde comerse un dulce es todo un lujazo.
Vendedor de pan de Alcalá de Guadaira.
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