Cuenta la leyenda y no un servidor, que hace tiempo un vecino de Gerena encontró en el término de El Garrobo una imagen de la Virgen en una encina. El hombre se la llevó a su pueblo transportándola en un carro de bueyes, pero cuando emprendió el camino y llegó al límite de las tierras de El Garrobo los bueyes se pararon y fue imposible que siguieran, por lo que comprendió el buen hombre que Nuestra Señora de la Estrella quería seguir en aquel lugar y se fue.
La Patrona de El Garrobo fue la Inmaculada Concepción hasta 1601, siendo a partir de este año cuando por la gente del pueblo y fervor proclaman como Patrona a Nuestra Señora de la Estrella.
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